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57章:烧制陶器·制厨具

漫长的一夜在郑宁甜美的梦乡中度过,次日醒来,郑宁做的第一件事就是用引来的溪水舒舒服服地洗了个澡。

“又到了吃饭的时间了。”郑宁看了看初升的朝阳,开始为自己准备早餐。

今天的主食依然是烤肉。

这里所说的烤肉可不是韩国烤肉,岛上是没有调味料的,甚至食盐也没有,就是一块动物肉不加任何调料地用火烤熟,味道可想而知。

郑宁坐在火堆旁,看着滋滋往外冒油的烤肉,没有一点食欲。

彼岸岛本来就属热带气候,偶尔吃一顿烤肉也就罢了,天天吃谁也受不了,影响食欲不说,还容易让人上火,长期以往肯定不利于郑宁的成长。

“这样下去可不是办法。”郑宁捂着长满水泡的舌头,眉头紧皱。

郑宁决定改变一下饮食方式。

人类饮食文化的是通过各种方式将生食转化为熟食,这是人类发展史上的一个重要里程碑,也是人与动物相区别的显著标志。

人类食用熟食的历史诞生于久远的石器时代,并经历了一个非常艰辛、缓慢的发展历程。

一开始,原始的古人类填饱肚子的手段十分血腥和落后,打到猎物都是生吞活剥,吃生肉、喝生血,与动物没有什么区别。后来,人们在一场森林大火中意外地发现,被火烧死的动物不仅更加美味,还更容易消化和吸收。

这让那时的人类十分惊奇,在经过长期的实践和摸索后,人类逐渐学会了用火来烧烤食物,也就是郑宁现在所使用的做饭方式。

尽管这种方式非常简单,但后来花样繁多的烹饪方式无一不是由此而发端。

到了夏商时期,人们发现被火烧开的沸水同样能将食物煮熟,于是一种新的烹饪方式出现了。

与火烤的食物相比,水煮的食物不仅更加干净卫生,还能最大程度地给人一种体面感。

再到后来,随着社会的不断发展,各种烹饪方式逐一出来。但无论是煎、炒、蒸、煮、炸,还是烹、烧、焖、煨、爆,无一例外都要用到炊饮器具。

说句不好听的,没有炊饮器具,即便是米其林酒店的大厨也只能将食物停留在火烤的层次。

说到炊饮器具,它的种类几乎与人类的烹饪方式一样繁多,其中

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